I ceci tostati sono un ottimo alimento,ottimo equilibrio tra carboidrati, proteine, grassi e fibre
energetici: circa 400kcal ogni 100 grammi. Essendo tostati non hanno bisogno di essere cotti e si possono mangiare in qualsiasi situazione, inoltre si mantengono per lunghissimo tempo anche a temperature estive
ricchi di vitamine e sali minerali