Descrizione
SciarediEst Nero d’Avola
Indicazione Geografica Tipica
Espressione di gusto, personalità delle uve
Ottenuto dalla vinificazione di uve Nero D’avola coltivate nelle zone collinari interne della Sicilia centro-orientale, nei comuni di Riesi, Butera e Mazzarino, La tecnica di vinificazione con macerazione a temperatura controllata delle uve ed un affinamento in vasche di acciao inox mantengono inalterate le note fruttate tipiche del vitigno ed un gusto morbido ed equilibrato.
