Descrizione
IL MAGMA CHE ZAMPILLA DALLE VISCERE DELLA MUNTAGNA È IL SANGUE DELLA TERRA, RICCO E FECONDO COME I FRUTTI DELLE SUE CENTENARIE VITI. DA SERVIRE FREDDO PER ESALTARE L’ELEGANZA DEL VITIGNO.
La delicatezza del Nerello Mascalese in purezza forgiato a freddo per esaltare le note di frutti rossi ed i tannini vellutati. Vino della tradizione del territorio pensato per una grande versatilità negli abbinamenti e per rendere speciale la convivialità del pasto. Da servire freddo per esaltare l’eleganza del vitigno.
La fragranza degli aromi ed il corpo delicato e suadente favoriscono gli abbinamenti alle pietanze elaborate di pesce, come la pasta con polpa di ricci e nero di seppia, le sarde a beccafico e le pietanze a base di tonno rosso. Con i secondi di carne risulta un fragrante vino rosso estivo che fa festa.
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